1 serving (100 grams) contains 220 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
523.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bungeo-ppang
El Bungeo-Ppang es un popular alimento callejero coreano con forma de pez, que simboliza la prosperidad y la buena fortuna. Tradicionalmente, se hace con una sencilla masa de harina, levadura en polvo, azúcar y agua o leche, que se vierte en un molde con forma de pez y se rellena con pasta dulce de frijol rojo antes de cocinarse hasta que esté dorado y crujiente. Algunas variaciones modernas incorporan rellenos como crema pastelera o chocolate. Aunque el Bungeo-Ppang ofrece una deliciosa textura dulce y gomosa, es mejor disfrutarlo con moderación debido a su alto contenido de azúcar y carbohidratos refinados. El relleno de frijol rojo proporciona fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, aportando un toque de salud a este indulgente postre. Originario de Corea en la década de 1930, el Bungeo-Ppang sigue siendo un tentempié querido que se disfruta durante los fríos meses de invierno y sirve como un alimento reconfortante nostálgico en la cultura coreana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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