Bungeo-ppang

Bungeo-ppang

Dessert

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (100 grams) contains 220 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
523.8
calorías
11.9
proteínas
83.3
carbohidratos
14.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
523.8
% Valor Diario*
Grasa Total 14.3 g 18%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.8 mg 7%
Sodio 357.1 mg 15%
Carbohidratos Totales 83.3 g 30%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 23.8 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

65.4%
9.3%
25.3%
Grasa: 128 cal (25.3%)
Proteínas: 47 cal (9.3%)
Carbohidratos: 333 cal (65.4%)

About Bungeo-ppang

El Bungeo-Ppang es un popular alimento callejero coreano con forma de pez, que simboliza la prosperidad y la buena fortuna. Tradicionalmente, se hace con una sencilla masa de harina, levadura en polvo, azúcar y agua o leche, que se vierte en un molde con forma de pez y se rellena con pasta dulce de frijol rojo antes de cocinarse hasta que esté dorado y crujiente. Algunas variaciones modernas incorporan rellenos como crema pastelera o chocolate. Aunque el Bungeo-Ppang ofrece una deliciosa textura dulce y gomosa, es mejor disfrutarlo con moderación debido a su alto contenido de azúcar y carbohidratos refinados. El relleno de frijol rojo proporciona fibra dietética y nutrientes esenciales como hierro, aportando un toque de salud a este indulgente postre. Originario de Corea en la década de 1930, el Bungeo-Ppang sigue siendo un tentempié querido que se disfruta durante los fríos meses de invierno y sirve como un alimento reconfortante nostálgico en la cultura coreana.