1 serving (50 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
946.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 165.6 g | 60% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 71.0 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bundi es un aperitivo tradicional o ingrediente común en la cocina india, hecho a partir de gotas de masa de harina de garbanzos (besan) fritas. Estas perlas crujientes y doradas son a menudo utilizadas en platos salados como raita o chaats y pueden ser endulzadas para postres. El bundi es rico en carbohidratos y contiene algo de proteína debido a la base de harina de garbanzos, ofreciendo energía rápida. Sin embargo, suele ser frito en aceite, lo que aumenta su contenido de grasa y su cantidad de calorías, haciéndolo menos ideal para el consumo habitual si estás controlando tu ingesta de grasas. Las versiones dulces también pueden incluir azúcar agregada, impactando aún más en su saludabilidad. Por otro lado, la harina de garbanzos proporciona nutrientes esenciales como magnesio y fibra cuando se consume con moderación. El bundi es una adición versátil y llena de sabor a las comidas, pero es mejor disfrutarlo ocasionalmente como parte de una dieta equilibrada.