1 serving (50 grams) contains 225 calories, 2.5 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1071.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 95.2 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bundi Ladu, un dulce tradicional indio, tiene su origen en Rajasthan y es apreciado en todo el país, especialmente durante festivales y celebraciones. Hecho con diminutas gotas de masa de harina de garbanzo fritas en aceite (llamadas "boondi") unidas con almíbar de azúcar, estos lados son ricos en sabor y textura. Normalmente se enriquecen con especias aromáticas como cardamomo y a veces se adornan con frutos secos como almendras o pistachos, el Bundi Ladu ofrece un equilibrio encantador entre dulzura y crujiente. Aunque proporciona energía rápida debido a su alto contenido de carbohidratos de azúcar, su naturaleza frita en aceite y almíbar de azúcar lo hacen rico en calorías y menos adecuado para un consumo regular. Por otro lado, la harina de garbanzo aporta nutrientes esenciales como proteínas y fibra. La moderación es clave cuando se disfruta de esta delicia, convirtiéndola en un placer para ocasiones especiales mientras se es consciente de su naturaleza decadente.