1 serving (450 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
184.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.3 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 26.3 mg | 8% | |
| Sodio | 631.6 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 210.5 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bun Rieu
Bun Rieu es una sopa de fideos tradicional vietnamita conocida por sus sabores sabrosos y picantes. El plato generalmente incluye fideos de arroz finos en un caldo sabroso a base de tomate, combinados con una pasta de cangrejo distintiva que le da un rico sabor umami. Los ingredientes adicionales suelen incluir tofu, cerdo picado, pasta de camarón y hierbas frescas como cilantro y cebolletas. Comúnmente se adorna con brotes de soja, gajos de lima y chile para añadir frescura y picante. Bun Rieu es alto en proteínas debido al cangrejo y al cerdo, mientras que los tomates proporcionan vitamina C y antioxidantes. Sin embargo, puede ser alto en sodio debido a la pasta de camarón y sazonadores utilizados en el caldo, por lo que la moderación es clave. Como una comida reconfortante y equilibrada, Bun Rieu destaca la naturaleza vibrante y saludable de la cocina vietnamita.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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