1 serving (500 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
165.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 14.2 mg | 4% | |
| Sodio | 567.8 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.9 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 189.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de pescado bun ca
El bún cá es una sopa de fideos tradicional vietnamita celebrada por su perfil ligero y sabroso. Este plato suele incluir fideos de arroz vermicelli suaves servidos en un caldo fragante hecho a partir de huesos de pescado cocidos a fuego lento, tomates y hierbas. Se cubre con trozos de pescado frito o a la parrilla, a menudo bagre, y se complementa con verduras frescas como eneldo, cilantro y cebolletas. Adornos opcionales incluyen lima, chile y verduras encurtidas para realzar sus notas agrias y picantes. Desde un punto de vista nutricional, el bún cá es una elección saludable, ofreciendo proteína magra del pescado y nutrientes esenciales de las verduras y hierbas. El pescado suele ser rico en ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón. Sin embargo, el pescado frito puede aumentar ligeramente el contenido calórico y de grasa, dependiendo de la preparación. Con su mezcla equilibrada de proteínas, vitaminas y carbohidratos, el bún cá puede ser una comida ligera pero satisfactoria arraigada en los sabores versátiles de la cocina vietnamita.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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