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Bun Ca

Bun Ca

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (500 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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168
calorías
9.6
proteínas
28.8
carbohidratos
2.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
168
% Valor Diario*
Grasa Total 2.4 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 14.4 mg 4%
Sodio 576 mg 25%
Carbohidratos Totales 28.8 g 10%
Fibra Dietética 1.4 g 5%
Azúcares 2.4 g
proteínas 9.6 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 24 mg 1%
Hierro 1.0 mg 5%
Potasio 192 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

65.8%
21.9%
12.3%
Grasa: 21 cal (12.3%)
Proteínas: 38 cal (21.9%)
Carbohidratos: 115 cal (65.8%)

About Bun Ca

El Bún Cá es una sabrosa sopa de fideos vietnamita que destaca los sabores frescos y vibrantes de la cocina del país. Este platillo típicamente incluye fideos de arroz vermicelli, trozos tiernos de pescado (a menudo caballa o tilapia), y un caldo ligero y aromático hecho con tomates, tamarindo, y hierbas como eneldo y cebollinos. Los ingredientes adicionales a menudo incluyen verduras frescas como brotes de soja, lechuga, y hierbas, que aportan vitaminas y fibra. Bajo en grasas saturadas, el platillo ofrece proteínas magras del pescado, ácidos grasos omega-3, y una variedad de nutrientes esenciales. Sin embargo, el contenido de sodio en el caldo puede ser considerable, por lo que los consumidores deben ser conscientes del tamaño de las porciones o elegir menos caldo si están controlando la ingesta de sal. En general, el Bún Cá es una comida nutritiva y satisfactoria que encarna el equilibrio y la complejidad de la cocina vietnamita.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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