1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bún bò lá lốt es un delicioso plato vietnamita que presenta carne de res molida sazonada con hierbas aromáticas y especias, envuelta en lá lốt (hojas de betel silvestre) y asada a la perfección. Normalmente se sirve con fideos de arroz, verduras frescas, encurtidos y una salsa agria para mojar, este plato es una armoniosa mezcla de sabores ahumados, sabrosos y refrescantes. Originario de Vietnam, es una celebración de ingredientes audaces y locales. Las hojas de betel silvestre no solo realzan el sabor, sino que también pueden ofrecer propiedades antioxidantes. La carne magra proporciona proteínas y nutrientes esenciales, mientras que las hierbas frescas y verduras aportan fibra y vitaminas. Aunque en general es nutritivo, puede contener niveles más altos de sodio o grasa dependiendo de los métodos de preparación y sazonado. Servido tradicionalmente, equilibra elementos ricos y ligeros para una comida saludable y satisfactoria.