1 serving (500 grams) contains 650 calories, 40.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
308.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.4 mg | 9% | |
| Sodio | 1184.8 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 33.2 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.9 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 284.4 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bún Bò Huế es una sabrosa sopa de fideos vietnamita que tiene su origen en la ciudad de Huế. Conocida por su caldo picante, ácido y aromático, el plato incluye tiernas rodajas de carne de res, codillo de cerdo y ocasionalmente cubos de sangre, servidos sobre fideos de arroz vermicelli redondos. El pasto de limón, el chile y la pasta de camarón le dan su característica profundidad de sabor, mientras que hierbas frescas como cilantro, cebollinos y flores de plátano picadas se añaden para un acabado vibrante. Rico en proteínas de las carnes y nutrientes de las hierbas y verduras, el Bún Bò Huế ofrece una comida equilibrada. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido a la salsa de pescado y condimentos. Optar por cortes magros de carne y moderar el aceite de chile puede convertirlo en una elección más ligera. Este plato presenta una mezcla de indulgencia y nutrición, celebrada en todo el mundo por sus intensos sabores y significado cultural.