1 serving (100 grams) contains 231 calories, 23.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
550 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 892.9 mg | 297% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Las criadillas
Los "Bull Nuts", también conocidos como criadillas, son una delicadeza única tradicionalmente encontrada en la cocina del oeste americano y de estilo ranchero. A pesar de su nombre, no son mariscos sino más bien los testículos de toros, generalmente recolectados durante el marcaje del ganado. Por lo general se pelan, hierven, cortan en rodajas y se fríen, dando como resultado una textura crujiente en el exterior y una interior tierno. Los "Bull Nuts" son una buena fuente de proteína, hierro y zinc, contribuyendo al crecimiento muscular y al apoyo inmunológico. Sin embargo, el método de preparación a menudo implica freírlos, lo que puede añadir cantidades significativas de grasa saturada y calorías. Para una opción más saludable, se pueden asar a la parrilla o hornear en su lugar. A menudo se sirven como aperitivo o junto a salsas para mojar, los "Bull Nuts" tienen una importancia cultural en las comunidades rurales y ofrecen a los comensales aventureros un sabor de la comida tradicional de rancho.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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