Bulgur con lentejas

Bulgur con lentejas

Grain

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (200 grams) contains 220 calories, 12.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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258.8
calorías
14.1
proteínas
47.1
carbohidratos
2.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
258.8
% Valor Diario*
Grasa Total 2.4 g 3%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 11.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 47.1 g 17%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 1.2 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

70.7%
21.2%
8.1%
Grasa: 21 cal (8.1%)
Proteínas: 56 cal (21.2%)
Carbohidratos: 188 cal (70.7%)

About Bulgur con lentejas

El bulgur con lentejas es un plato saludable que combina el sabor a nuez del trigo bulgur con tiernas lentejas, ofreciendo una comida sustanciosa y sabrosa. Originario de la cocina del Medio Oriente y mediterránea, este plato es conocido por su simplicidad y su rico perfil nutricional. El bulgur es un grano entero que proporciona fibra dietética, vitaminas y minerales, mientras que las lentejas aportan proteínas, hierro y folato, convirtiendo la combinación en una potencia vegetal. A menudo se prepara con especias aromáticas, cebollas y aceite de oliva, lo que proporciona una satisfactoria profundidad de sabor. Bajo en grasas y colesterol, el bulgur con lentejas es una opción ideal para la salud del corazón y la gestión del peso. Sin embargo, su contenido de sodio puede aumentar si se condimenta mucho o se acompaña con condimentos salados. Perfecto como plato acompañante o plato principal, es un alimento nutritivo básico en dietas vegetarianas y veganas, que apoya los niveles de energía y el bienestar general.