Bulgur con lentejas verdes.

Bulgur con lentejas verdes.

Grain

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
14.1
proteínas
52.9
carbohidratos
2.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 2.4 g 3%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 11.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 52.9 g 19%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 1.2 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

73.1%
19.5%
7.5%
Grasa: 21 cal (7.5%)
Proteínas: 56 cal (19.5%)
Carbohidratos: 211 cal (73.1%)

About Bulgur con lentejas verdes.

El bulgur con lentejas verdes es un plato saludable originario de la cocina del Medio Oriente, celebrado por su simplicidad y beneficios nutricionales. El bulgur, un grano entero de cocción rápida hecho de trigo partido, se combina con nutritivas lentejas verdes para crear una comida abundante y rica en fibra. Repleto de proteína vegetal, hierro y vitaminas esenciales, las lentejas verdes complementan los carbohidratos complejos del bulgur para ofrecer energía sostenida y apoyar la salud digestiva. El plato se sazona a menudo con especias aromáticas como el comino o se adorna con hierbas frescas, ofreciendo capas de sabor sin necesidad de grasas pesadas o exceso de sal. Aunque naturalmente bajo en colesterol y grasas saturadas, podría tener un alto contenido de sodio si se prepara con caldos salados o sazonadores preenvasados. Una excelente opción vegetariana o vegana, el bulgur con lentejas verdes sirve como un plato acompañante equilibrado o como plato principal para aquellos que buscan una comida densa en nutrientes e inspirada culturalmente.