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Bulgur con garbanzos

Bulgur con garbanzos

Lunch

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 9.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
400.0
calorías
14.4
proteínas
72
carbohidratos
4.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
400.0
% Valor Diario*
Grasa Total 4.8 g 6%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 480 mg 20%
Carbohidratos Totales 72 g 26%
Fibra Dietética 12.8 g 45%
Azúcares 3.2 g
proteínas 14.4 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 64.0 mg 4%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 400.0 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

74.1%
14.8%
11.1%
Grasa: 43 cal (11.1%)
Proteínas: 57 cal (14.8%)
Carbohidratos: 288 cal (74.1%)

About Bulgur con garbanzos

El Bulgur con Garbanzos es un plato saludable arraigado en la cocina del Medio Oriente, apreciado por su simplicidad y beneficios nutricionales. El plato combina bulgur, un trigo integral agrietado y precocido, con garbanzos ricos en proteínas, creando una comida sustanciosa pero equilibrada. A menudo se sazona con aceite de oliva, cebollas, ajo y una mezcla de especias cálidas, proporcionando un sutil sabor a nuez y una textura satisfactoria. El bulgur es rico en fibra dietética, que apoya la digestión y la salud del corazón, mientras que los garbanzos aportan proteínas vegetales, hierro y ácido fólico. Juntos, ofrecen energía sostenida y nutrientes esenciales. Por lo general, bajo en grasas saturadas, este plato es una excelente opción para vegetarianos o aquellos que buscan comidas saludables para el corazón. Sin embargo, el contenido de sodio puede aumentar si se sazona mucho o se combina con acompañamientos procesados, por lo que la preparación consciente es clave. El Bulgur con Garbanzos es versátil, denso en nutrientes y una forma deliciosa de disfrutar sabores tradicionales mientras se beneficia de la salud en general.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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