1 serving (150 grams) contains 250 calories, 9.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 72 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 12.8 g | 45% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bulgur con Garbanzos es un plato saludable arraigado en la cocina del Medio Oriente, apreciado por su simplicidad y beneficios nutricionales. El plato combina bulgur, un trigo integral agrietado y precocido, con garbanzos ricos en proteínas, creando una comida sustanciosa pero equilibrada. A menudo se sazona con aceite de oliva, cebollas, ajo y una mezcla de especias cálidas, proporcionando un sutil sabor a nuez y una textura satisfactoria. El bulgur es rico en fibra dietética, que apoya la digestión y la salud del corazón, mientras que los garbanzos aportan proteínas vegetales, hierro y ácido fólico. Juntos, ofrecen energía sostenida y nutrientes esenciales. Por lo general, bajo en grasas saturadas, este plato es una excelente opción para vegetarianos o aquellos que buscan comidas saludables para el corazón. Sin embargo, el contenido de sodio puede aumentar si se sazona mucho o se combina con acompañamientos procesados, por lo que la preparación consciente es clave. El Bulgur con Garbanzos es versátil, denso en nutrientes y una forma deliciosa de disfrutar sabores tradicionales mientras se beneficia de la salud en general.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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