1 serving (150 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.7 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 266.7 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 6.7 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de bulgur
La ensalada de bulgur es un plato nutritivo y abundante que proviene de la cocina de Oriente Medio, a menudo presente en las dietas mediterráneas. Su base es el bulgur, un grano entero hecho de trigo partido, que es rico en fibra, vitaminas y minerales. La ensalada de bulgur tradicional, como el tabulé, incorpora hierbas frescas como perejil y menta, junto con tomates, pepinos y cebollas cortadas en cubitos. El jugo de limón y el aceite de oliva proporcionan un aderezo ligero y agridulce, mientras que añaden grasas saludables y antioxidantes. El bulgur es un carbohidrato complejo que promueve una energía sostenida y la salud digestiva, y la ensalada es naturalmente baja en grasas saturadas. Se puede enriquecer con ingredientes adicionales como garbanzos para proteínas o aguacate para nutrientes adicionales. Con ingredientes mínimamente procesados, la ensalada de bulgur es una opción vibrante y saludable para el corazón, aunque el control de las porciones es clave para aquellos que controlan la ingesta de calorías debido al aceite de oliva y al contenido de granos. Ideal como plato de acompañamiento o plato principal ligero, encarna una nutrición equilibrada y sabores intensos.
