Bulgur pilaf

Bulgur pilaf

Grain

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (150 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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200
calorías
6.7
proteínas
40
carbohidratos
2.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
200
% Valor Diario*
Grasa Total 2.7 g 3%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 266.7 mg 11%
Carbohidratos Totales 40 g 14%
Fibra Dietética 5.3 g 18%
Azúcares 1.3 g
proteínas 6.7 g 13%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 26.7 mg 2%
Hierro 2 mg 11%
Potasio 133.3 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

75.8%
12.7%
11.5%
Grasa: 24 cal (11.5%)
Proteínas: 26 cal (12.7%)
Carbohidratos: 160 cal (75.8%)

About Bulgur pilaf

El Pilaf de Bulgur es un plato abundante y nutritivo originario de la cocina del Medio Oriente, particularmente popular en las cocinas turcas. Hecho con granos de trigo partido, el bulgur cuenta con un alto contenido de fibra, minerales esenciales como hierro y magnesio, y carbohidratos complejos, lo que lo convierte en una excelente alternativa al arroz blanco. Las recetas tradicionales a menudo combinan bulgur con ingredientes como cebollas, tomates, caldo de verduras y una mezcla de especias, creando un conjunto sabroso y fragante. Las variaciones pueden incluir fuentes de proteínas como garbanzos o carnes magras para mayor sustento. Bajo en grasas y rico en nutrientes, el Pilaf de Bulgur apoya la digestión y ayuda a mantener niveles constantes de energía, aunque su contenido de carbohidratos debe ser porcionado con atención para aquellos que controlan su consumo. Como guarnición versátil o plato principal, encaja perfectamente en planes de alimentación saludable mientras muestra los vibrantes sabores de las tradiciones culinarias de la región.