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Bulgur pilav

Bulgur pilav

Grain

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (150 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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240
calorías
6.7
proteínas
46.7
carbohidratos
2.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
240
% Valor Diario*
Grasa Total 2.7 g 3%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 400 mg 17%
Carbohidratos Totales 46.7 g 16%
Fibra Dietética 5.3 g 18%
Azúcares 1.3 g
proteínas 6.7 g 13%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 26.7 mg 2%
Hierro 2 mg 11%
Potasio 200 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

78.5%
11.3%
10.2%
Grasa: 24 cal (10.2%)
Proteínas: 26 cal (11.3%)
Carbohidratos: 186 cal (78.5%)

About Bulgur pilav

El Pilaf de Bulgur es un plato abundante y saludable originario de las cocinas del Medio Oriente y Mediterránea. Hecho con trigo bulgur, un grano entero que se hierve parcialmente y se parte en trozos, este pilaf a menudo incluye ingredientes como cebolla, tomate, pimiento bell y caldo de verduras o pollo. Algunas variaciones incorporan especias como comino, pimentón o menta, realzando su rico perfil de sabor. El bulgur está lleno de fibra, carbohidratos complejos y nutrientes esenciales, lo que lo convierte en una excelente opción para energía sostenida y salud digestiva. Bajo en grasa y colesterol, es una opción saludable para el corazón cuando se prepara con poco aceite. Se puede añadir proteína con garbanzos, lentejas o carnes magras, lo que hace que el plato sea versátil para vegetarianos y omnívoros por igual. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser motivo de preocupación si se usa en exceso caldo o condimentos. En general, el Pilaf de Bulgur es una forma nutritiva y satisfactoria de disfrutar de granos enteros mientras se exploran los sabores de su herencia cultural.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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