1 serving (150 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
200 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.7 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 1.3 g | ||
| proteínas | 6.7 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 133.3 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pilaf de bulgur
El pilaf de bulgur es un plato abundante y rico en nutrientes que proviene de la cocina del Medio Oriente. Hecho principalmente con trigo bulgur, un grano entero con un sabor a nuez, sirve como una alternativa rica en fibra al arroz. Normalmente se cocina con cebollas, tomates, aceite de oliva y caldo, y se sazona con especias como comino o pimentón para resaltar sus cualidades sabrosas y aromáticas. Ocasionalmente, se añaden verduras, hierbas frescas o fuentes de proteínas como garbanzos para obtener más nutrientes. Rico en carbohidratos complejos y lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes, el bulgur apoya la digestión y los niveles de energía sostenidos. También tiene un índice glucémico más bajo en comparación con los granos refinados, lo que lo convierte en una mejor opción para controlar el azúcar en la sangre. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se sazona mucho con sal o si se usa caldo de tienda, por lo que la moderación es clave. Rápido de preparar y versátil, el pilaf de bulgur es una adición deliciosa y consciente de la salud a las comidas equilibradas.
