1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.3 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.6 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 34 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 152 g | 55% | |
| Fibra Dietética | 36.6 g | 130% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 24.6 g | 49% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70 mg | 5% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 820 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bulgur seco
El bulgur seco es un grano entero de cocción rápida hecho de trigo partido y precocido, comúnmente presente en las cocinas de Oriente Medio, del Mediterráneo y del Sur de Asia. Con un sabor a nuez y una textura masticable, sirve como una base rica en nutrientes para platos como el tabulé, pilafs y ensaladas. Repleto de fibra dietética, el bulgur ayuda a la digestión al tiempo que proporciona una fuente constante de carbohidratos complejos para mantener los niveles de energía. También es una buena fuente de vitaminas y minerales, incluyendo magnesio, hierro y vitaminas del complejo B, lo que lo convierte en una excelente opción para la salud del corazón y el bienestar en general. Como una opción baja en grasas y apta para veganos, apoya una dieta equilibrada y es ideal para el control del peso. Sin embargo, debido a que contiene gluten, el bulgur puede no ser adecuado para personas con enfermedad celiaca o sensibilidades al gluten. Versátil y fácil de preparar, el bulgur seco es un alimento básico saludable para cocinar de forma consciente en términos de salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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