Sopa de bulgogi

Sopa de bulgogi

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
168.9
calorías
10.1
proteínas
13.5
carbohidratos
6.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
168.9
% Valor Diario*
Grasa Total 6.8 g 8%
Grasa Saturada 2.0 g 10%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 20.3 mg 6%
Sodio 540.5 mg 23%
Carbohidratos Totales 13.5 g 4%
Fibra Dietética 1.4 g 5%
Azúcares 3.4 g
proteínas 10.1 g 20%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 33.8 mg 2%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 202.7 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

34.7%
26.0%
39.3%
Grasa: 61 cal (39.3%)
Proteínas: 40 cal (26.0%)
Carbohidratos: 54 cal (34.7%)

About Sopa de bulgogi

La sopa de Bulgogi es un sabroso plato coreano inspirado en los sabores del clásico bulgogi, una carne de res marinada a la parrilla. Esta abundante sopa generalmente incluye carne de res cortada en rodajas finas cocida en un caldo rico con sabor a salsa de soya, ajo, jengibre, aceite de sésamo y un toque de azúcar para equilibrar. Vegetales como cebollas, cebollines, champiñones y zanahorias añaden textura y nutrientes, mientras que los fideos de vidrio opcionales proporcionan mayor consistencia. La sopa de Bulgogi es una comida sabrosa y rica en proteínas, que ofrece aminoácidos esenciales de la carne. Su caldo bajo en grasa y los vegetales ricos en nutrientes apoyan una nutrición balanceada; sin embargo, el plato puede ser alto en sodio dependiendo de los niveles de sazón. Combinarlo con arroz al vapor o reducir la sal añadida puede hacerlo una elección más saludable y satisfactoria que destaca las cualidades vibrantes y reconfortantes de la cocina coreana.