1 serving (15 grams) contains 35 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4731.9 mg | 205% | |
| Carbohidratos Totales | 126.2 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 94.6 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa bulgogi
La salsa bulgogi es un adobo sabroso originario de la cocina coreana, tradicionalmente utilizado para dar sabor a platos de carne de res a la parrilla o salteados. Este condimento rico y aromático combina salsa de soya, azúcar, aceite de ajonjolí, ajo, jengibre, y a veces puré de pera o manzana para un toque de dulzura y propiedades ablandadoras. Repleta de sabor umami, realza las carnes mientras ofrece un equilibrio de notas dulces y saladas. Aunque la salsa de soya proporciona minerales esenciales como el sodio, su alto contenido de sal requiere moderación, especialmente para aquellos que monitorean su ingesta de sodio. El aceite de ajonjolí aporta grasas saludables y antioxidantes, mientras que el ajo y el jengibre ofrecen beneficios antiinflamatorios. Las versiones compradas en tiendas pueden contener conservantes o azúcares añadidos, por lo que las alternativas caseras pueden ser una opción más saludable. La salsa bulgogi es una adición versátil a los platos, brindando un auténtico sabor de Corea mientras permite ajustes conscientes para satisfacer las necesidades dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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