1 serving (500 grams) contains 650 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 85.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
312 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 576 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 40.8 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bulgogi Bibimbap es un plato clásico coreano que combina sabrosa carne de res marinada, conocida como bulgogi, con una variedad de verduras frescas y cocidas servidas sobre arroz al vapor. Las verduras populares incluyen espinacas, brotes de soja, zanahorias, calabacines y champiñones, cada una proporcionando vitaminas y minerales esenciales. Este plato se cubre con un huevo frito o crudo y se sirve con gochujang, una pasta picante de chile que añade un sabor audaz y un toque de picante. Bulgogi Bibimbap es rico en proteínas de la carne de res y el huevo, y la variedad de verduras aporta fibra dietética y antioxidantes. Aunque el plato ofrece componentes densos en nutrientes, puede contener niveles elevados de sodio debido al marinado y la salsa. Para mejorar su perfil saludable, opta por cortes magros de carne y modera la cantidad de gochujang utilizada. Bulgogi Bibimbap es una excelente elección para una comida satisfactoria y equilibrada repleta de sabores y texturas vibrantes.