1 serving (150 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
288 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 320.0 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de bulgur es un plato saludable arraigado en la cocina del Medio Oriente, particularmente popular en países como Líbano y Turquía. Esta ensalada vibrante suele incluir trigo bulgur, trigo integral partido que es rico en fibra y carbohidratos complejos, mezclado con verduras frescas como tomates, pepinos, cebollas y perejil. El aceite de oliva, el jugo de limón y especias como la menta o el comino agregan sabor y beneficios adicionales para la salud, como grasas saludables y antioxidantes. A menudo servida como tabulé, esta ensalada es naturalmente baja en grasa y ofrece nutrientes esenciales como las vitaminas A, C y hierro. Su alto contenido de fibra apoya la digestión y ayuda a mantener la saciedad. Si bien la ensalada de bulgur generalmente se considera una opción saludable, las porciones deben ser moderadas, ya que el aceite de oliva aporta calorías. Perfecta como plato principal o acompañante, la ensalada de bulgur es una adición nutritiva y deliciosa a cualquier dieta equilibrada.