1 serving (30 grams) contains 80 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 32.0 g | 160% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 160.0 mg | 53% | |
| Sodio | 3200.0 mg | 139% | |
| Carbohidratos Totales | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 40.0 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1200 mg | 92% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso búlgaro, a menudo conocido como "sirene", es un queso tradicional blanco de salmuera originario de Bulgaria. Elaborado principalmente con leche de vaca, oveja o cabra, tiene una textura desmenuzable y un sabor picante ligeramente salado. El sirene es un alimento básico en la cocina búlgara, presente en platos como la ensalada Shopska, la banitsa y los guisos horneados. Rico en calcio y proteínas, promueve la salud de los huesos y el crecimiento muscular, además de contener probióticos que mejoran la salud intestinal. Sin embargo, su alto contenido de sodio debido a la salmuera debe ser consumido con moderación, especialmente por personas que controlan la presión arterial o la ingesta de sodio. La riqueza natural y perfil versátil del queso búlgaro lo convierten en una adición deliciosa y rica en nutrientes a una dieta equilibrada.