1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 52.9 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bulgur con Lentejas y Quinua es un plato saludable y lleno de nutrientes arraigado en la cocina del Medio Oriente y Mediterránea. Este plato vibrante combina trigo bulgur, un grano integral rico en fibra, con lentejas ricas en proteínas y quinua, que es un superalimento libre de gluten conocido por su perfil de proteínas completo y abundancia de aminoácidos esenciales. A menudo saborizado con especias como comino, cilantro y hierbas frescas, ofrece un agradable sabor terroso y aroma fragante. Rico en carbohidratos complejos, proporciona energía sostenida al tiempo que es bajo en grasas. Repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes, es una excelente fuente de hierro, magnesio y ácido fólico, contribuyendo a la salud del corazón y la digestión equilibrada. Aunque es naturalmente saludable, el control de las porciones es clave ya que el contenido calórico puede aumentar dependiendo de extras como aceite o salsas comúnmente incluidas en recetas tradicionales. Disfrútelo como acompañamiento contundente o plato principal vegetariano nutritivo.