1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.3 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 76.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.6 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 34 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 153.8 g | 55% | |
| Fibra Dietética | 25 g | 89% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 24.6 g | 49% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70 mg | 5% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 820 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trigo bulgur
El trigo bulgur, un versátil grano entero, tiene su origen en las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo. Hecho a partir de trigo duro picado y parcialmente cocido al vapor, tiene un sabor suave y ligeramente nuez y un tiempo de cocción rápido, lo que lo hace ideal para ensaladas, sopas y acompañamientos. Rico en fibra, el trigo bulgur favorece la salud digestiva y promueve la saciedad, siendo beneficioso para el control del peso. También es una notable fuente de proteína de origen vegetal, minerales esenciales como magnesio y hierro, y vitaminas B cruciales para la producción de energía. Como alimento de bajo índice glucémico, el bulgur puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, contiene gluten, por lo que no es adecuado para personas con enfermedad celiaca o intolerancia al gluten. Su densidad nutricional y facilidad de uso hacen que el trigo bulgur sea una elección popular para comidas equilibradas y saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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