1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bulette, originario de la cocina francesa, es una albóndiga pequeña, dorada en sartén u horneada generalmente elaborada con carne de res, cerdo o ternera molida, condimentos, hierbas y ocasionalmente migas de pan o huevo como aglutinante. Su versátil perfil de sabor puede incluir ajo, cebolla, perejil y especias dependiendo de las variaciones regionales. Aunque las bulettes suelen disfrutarse solas, también se pueden acompañar con salsas, ensaladas o verduras como parte de una comida sustanciosa. Nutricionalmente, ofrecen una rica fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12 y hierro, especialmente cuando se hacen con carnes magras. Sin embargo, también pueden ser altas en grasas saturadas, dependiendo del corte de carne utilizado. Para hacer las bulettes más saludables, se puede optar por carne molida magra y hornearlas en lugar de freírlas. Sirven como un satisfactorio plato principal o refrigerio mientras permiten espacio para la creatividad en la preparación.