Salsa buldak

Salsa buldak

Condiment

Calificación del Artículo: 44/100

1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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315.5
calorías
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proteínas
63.1
carbohidratos
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grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4100.9 mg 178%
Carbohidratos Totales 63.1 g 22%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 47.3 g
proteínas 0 g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 157.7 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

100.0%
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Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 0 cal (0.0%)
Carbohidratos: 252 cal (100.0%)

About Salsa buldak

La salsa Buldak, originaria de la cocina coreana, es un condimento ardiente y sabroso conocido por su intensa picante y rico sabor. Comúnmente se utiliza para sazonar el "pollo fuego" o platos Buldak, pero es lo suficientemente versátil como para realzar fideos, salteados o carnes a la parrilla. La salsa está hecha de una combinación de gochugaru (copos de chile coreanos), salsa de soja, azúcar, ajo y otras especias, lo que le da un perfil sabroso, dulce y picante. Mientras sus sabores audaces añaden emoción a las comidas, sus aspectos saludables dependen de la moderación. El alto contenido de sodio y azúcar puede ser una preocupación para quienes controlan la ingesta de sal o calorías, pero la presencia de capsaicina de los pimientos picantes ofrece beneficios potenciales para el metabolismo y antiinflamatorios. Al igual que con cualquier salsa rica, es mejor disfrutarla como un capricho ocasional en lugar de un elemento básico en la dieta.