1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bukhari es un plato de arroz fragante que proviene de la cocina del Medio Oriente, particularmente de Arabia Saudita. A menudo se sirve como un abundante plato principal, y consiste en arroz basmati o de grano largo cocido con una rica mezcla de especias como cardamomo, canela y comino, junto con tomates, cebollas y una proteína como pollo, cordero o res. También se pueden incluir verduras como zanahorias para obtener nutrientes adicionales. El Bukhari es apreciado por su sabor equilibrado y atractivo aroma. Nutricionalmente, es una fuente importante de carbohidratos provenientes del arroz y de proteínas de la carne. Su condimento, rico en antioxidantes, favorece la digestión y el control de la inflamación. Sin embargo, las variaciones del plato pueden ser altas en grasas añadidas o sodio dependiendo de los métodos de preparación. Para una versión más saludable, opte por proteínas magras, arroz integral y un uso moderado de aceite.