Buffara con crema de papas

Buffara con crema de papas

Appetizer

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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330.2
calorías
9.4
proteínas
37.7
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 37.7 g 13%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 4.7 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 471.7 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

47.7%
11.9%
40.4%
Grasa: 127 cal (40.4%)
Proteínas: 37 cal (11.9%)
Carbohidratos: 150 cal (47.7%)

About Buffara con crema de papas

El Buffara con Crema de Papa es un plato refinado que mezcla las raíces culinarias brasileñas con elegancia contemporánea. Proveniente de los sabores vibrantes y tradiciones de Brasil, este plato presenta tierno y bien sazonado buffara—conocido por su contenido de proteínas magras—acompañado de una cremosa y rica crema de papa. La crema de papa está elaborada con papas frescas, mantequilla y leche, ofreciendo una textura reconfortante y aterciopelada. El buffara aporta nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B, mientras que la crema de papa ofrece carbohidratos que brindan energía. A pesar de ser sabroso y satisfactorio, el plato contiene cantidades moderadas de grasas debido a la mantequilla y la crema, por lo que el control de las porciones es clave para una dieta equilibrada. A menudo decorado con hierbas frescas, encarna la armonía de la cocina brasileña y muestra su potencial para la indulgencia.