1 serving (28 grams) contains 83 calories, 6.6 grams of protein, 5.7 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Información Nutricional
Calorías |
334.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.1 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 13.2 g | 66% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.8 g | ||
| Colesterol | 73.5 mg | 24% | |
| Sodio | 789.9 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 5.0 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 26.8 g | 53% | |
| Vitamina D | 18.1 mcg | 90% | |
| Calcio | 783.1 mg | 60% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 131.1 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About mozzarella de búfala
La mozzarella de búfala, o Mozzarella di Bufala, es un queso suave y cremoso hecho a partir de la leche de búfalos de agua, principalmente en el sur de Italia, particularmente en Campania. Conocida por su sabor rico y picante y su textura sedosa, esta delicia italiana es un elemento básico en la cocina mediterránea, presente en platos como ensalada caprese, pizza y pasta. Nutricionalmente, es una buena fuente de proteína de alta calidad, calcio y vitaminas esenciales como la B12. También contiene grasas beneficiosas que apoyan la salud del cerebro y de las células. Sin embargo, la mozzarella de búfala es relativamente alta en grasas saturadas y sodio, por lo que se recomienda controlar las porciones, especialmente para aquellos que controlan la salud cardíaca o la ingesta de sodio. Este queso es apreciado por su naturaleza fresca y sin procesar y la ausencia de aditivos sintéticos, lo que lo convierte en una opción saludable cuando se disfruta con moderación como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - mozzarella de búfala DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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