1 serving (244 grams) contains 237 calories, 9.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
237.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 11 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33 mg | 11% | |
| Sodio | 120.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 12.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.0 g | ||
| proteínas | 9.0 g | 18% | |
| Vitamina D | 100 mcg | 500% | |
| Calcio | 412.0 mg | 31% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 322 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Leche de búfala
La leche de búfala, derivada de los búfalos de agua, es un producto lácteo rico y cremoso comúnmente consumido en Asia del Sur, partes de Italia y otros países donde la cría de búfalos es prevalente. Conocida por su mayor contenido de grasa en comparación con la leche de vaca, la leche de búfala es la elección preferida para hacer queso, mantequilla y yogurt, especialmente el famoso queso mozzarella de Italia. Repleta de nutrientes esenciales, es una excelente fuente de calcio, proteínas, vitaminas A y B12, y fósforo, lo que la hace beneficiosa para la salud ósea, el desarrollo muscular y la energía general. Además, sus bajos niveles de colesterol en comparación con la leche de vaca la convierten en una opción amigable para el corazón para muchas personas. Sin embargo, su mayor contenido de grasa puede no ser adecuado para individuos en dietas bajas en grasas o sensibles a alimentos altos en calorías. La leche de búfala también tiende a ser más espesa y más dulce, ofreciendo un sabor y textura únicos que enriquecen creaciones culinarias en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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