1 serving (85 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodio | 1388.9 mg | 60% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas de búfalo son un plato sabroso y rico en proteínas hecho principalmente con carne magra de búfalo, conocida por ser más baja en grasa y calorías en comparación con la carne de res tradicional. Normalmente sazonadas con una mezcla de ajo, cebolla, migas de pan, huevos y hierbas, estas albóndigas ofrecen un sabor fuerte con una textura tierna. La carne de búfalo es rica en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, favoreciendo la producción de energía y la salud en general. Originarias de la cocina norteamericana, las albóndigas de búfalo son una adición versátil a varias comidas, ya sea acompañadas de pasta, disfrutadas en salsas sabrosas o servidas como aperitivo. Aunque más saludables que opciones de carne más grasosas, el impacto nutricional depende de los métodos de preparación; freír o agregar salsas altas en calorías puede disminuir sus beneficios para la salud. Para una opción saludable para el corazón, se recomienda hornear o asar a la parrilla. Las albóndigas de búfalo son una forma deliciosa de explorar fuentes de proteínas sostenibles mientras se disfrutan de sabores audaces y reconfortantes.