1 serving (100 grams) contains 190 calories, 16.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las alitas de pollo Buffalo son un popular aperitivo estadounidense originario de Buffalo, Nueva York, que consiste en alitas de pollo fritas o al horno recubiertas en una salsa picante y agridulce hecha con salsa picante y mantequilla derretida. Por lo general, se sirven con bastones de apio y un acompañamiento de salsa de queso azul o aderezo ranch cremoso, siendo un elemento básico en reuniones deportivas y comidas informales. Si bien el pollo en sí es una buena fuente de proteínas, el proceso de fritura y la salsa rica aumentan el contenido de calorías, grasa y sodio, por lo que la moderación es clave. Hornear en lugar de freír y usar alternativas de salsa más ligeras puede reducir algunos de los aspectos menos saludables. Las alitas Buffalo son apreciadas por su sabor audaz y versatilidad, y a menudo se presentan en variaciones que van desde suave hasta muy picante. A pesar de su naturaleza indulgente, siguen siendo un favorito cultural en la cocina estadounidense, reflejando la combinación de sabor y festividad en las tradiciones culinarias.