1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.1 mg | 21% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Momos de Búfalo, un plato querido originario de la cocina nepalesa, destacan por ser dumplings al vapor rellenos de carne de búfalo picada, hierbas y especias. Estas delicias de bocado a menudo se sirven con una salsa tangy y picante conocida como achar, hecha de tomates, semillas de sésamo y chiles. Con alto contenido de proteínas de la carne de búfalo, los Buff Momos proporcionan nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B, apoyando el crecimiento muscular y la energía. La envoltura del dumpling, generalmente hecha de harina de trigo, ofrece una modesta fuente de carbohidratos. Mientras que el proceso de cocción al vapor los hace más bajos en grasa en comparación con alternativas fritas, el contenido de sodio en el relleno o salsa de inmersión puede ser una preocupación para aquellos que controlan la ingesta de sal. Los Buff Momos son un refrigerio o comida abundante y sabroso disfrutado en toda la región del Himalaya y apreciado a nivel mundial por su sabor único y equilibrio nutricional.