1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.2 mg | 22% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Buff Masala
El Masala de Búfalo es un plato sabroso originario de la cocina del sur de Asia, particularmente popular en las comunidades nepalí e india. Presenta tiernos trozos de carne de búfalo cocidos a fuego lento en una salsa rica y condimentada hecha con cebollas, ajo, jengibre, tomates y una mezcla de especias tradicionales de masala como comino, cilantro, cúrcuma y pimienta de chile. El plato suele ser adornado con cilantro fresco y se disfruta con arroz o pan plano. La carne de búfalo es una fuente magra de proteínas, lo que hace del Masala de Búfalo una opción abundante en energía. Contiene aminoácidos esenciales, hierro y vitamina B12, contribuyendo al crecimiento muscular y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, su saludabilidad depende de los métodos de preparación; el uso excesivo de aceite o crema puede aumentar el contenido de grasas saturadas y calorías. Optar por menos aceite y acompañar el plato con guarniciones ricas en fibra puede equilibrar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una comida satisfactoria y saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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