1 serving (500 grams) contains 1200 calories, 60.0 grams of protein, 50.0 grams of fat, and 150.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
576 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.6 g | 48% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 72 mg | 24% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 72 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 384 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Buff Khaja Set es un plato tradicional originario de la cocina nepalesa, a menudo apreciado por sus sabores intensos y texturas únicas. Esta comida presenta panes crujientes hinchados o en capas, conocidos como "khaja", junto con trozos de carne de búfalo marinados en especias aromáticas. La carne de búfalo proporciona una fuente rica de proteínas y hierro, convirtiéndola en una opción energizante. Por lo general, se sirve junto con achar (encurtidos picantes), soja frita y arroz batido, combinando texturas diversas e ingredientes densos en nutrientes. Mientras que la carne de búfalo y los acompañamientos aportan nutrición esencial, algunos componentes como la soja frita y el aceite utilizado en la preparación pueden aumentar el contenido calórico y graso. Conocido por su perfil abundante y satisfactorio, el Buff Khaja Set es imperdible para aquellos que buscan probar un sabor auténtico de la cultura gastronómica callejera nepalesa. La moderación y el equilibrio con verduras frescas podrían convertir este sabroso plato en un deleite saludable.