1 serving (200 grams) contains 180 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trigo sarraceno con verduras
La alforfón con verduras es un plato nutritivo que se disfruta con frecuencia en las cocinas de Europa del Este y Asia, mostrando el poder nutricional del alforfón combinado con una variedad de coloridas y sabrosas verduras como zanahorias, pimientos morrones, calabacines y cebollas. El alforfón, una semilla sin gluten rica en fibra, proteínas y minerales esenciales como el magnesio y el manganeso, sirve como una base sustanciosa, haciendo que este plato sea satisfactorio y saludable. Las verduras aportan vitaminas, antioxidantes y una explosión de dulzura natural, mejorando su perfil nutricional. Normalmente se prepara con poco aceite y sazonado suavemente con hierbas o especias, equilibrando la densidad nutricional con un atractivo bajo en calorías. Sin embargo, la salud puede variar con las salsas añadidas o el exceso de aceite. Este plato es una excelente opción para veganos, vegetarianos y quienes buscan alimentos reconfortantes ricos en nutrientes, ideales para apoyar la salud cardíaca, la digestión y la energía sostenida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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