1 serving (100 grams) contains 99 calories, 5.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
198 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 92 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fideos de soba de trigo sarraceno
Los fideos de soba de alforfón son un fideo tradicional japonés hecho principalmente de harina de alforfón, a menudo mezclado con una pequeña cantidad de harina de trigo para dar estructura. Conocidos por su sabor a nuez y su textura firme pero tierna, estos fideos son un elemento básico en la cocina japonesa, disfrutados calientes en sopas o fríos con salsas para mojar. Rico en nutrientes, el alforfón es un seudocereal libre de gluten (aunque no todo el soba es libre de gluten debido a la harina de trigo añadida), y está lleno de fibra, proteínas de origen vegetal y minerales esenciales como el magnesio y el manganeso. Los fideos soba son una buena fuente de antioxidantes, incluido el rutina, que puede apoyar la salud del corazón. Tienen menos calorías en comparación con otros fideos, lo que los convierte en una opción más saludable para el control de peso. Sin embargo, verifica las etiquetas de los ingredientes, ya que algunas marcas pueden usar más trigo que alforfón, reduciendo los beneficios nutricionales. Opta por fideos soba de 100% alforfón si buscas obtener los máximos beneficios para la salud.
