1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
375 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ñoquis de trigo sarraceno
Los ñoquis de trigo sarraceno son una interesante variante de los tradicionales ñoquis italianos, ofreciendo sabores terrosos y un impulso nutricional. Hechos con harina de trigo sarraceno, a menudo mezclados con una pequeña cantidad de harina para todo uso o integral para unir, estos dumplings suelen prepararse combinando la harina con huevos, agua y a veces papas. El trigo sarraceno, a pesar de su nombre, es libre de gluten y rico en fibra, minerales como el magnesio y antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan alternativas nutritivas. Provenientes de regiones del norte de Italia como Lombardía, los ñoquis de trigo sarraceno reflejan la dependencia de la zona en cultivos abundantes para el clima frío. Generalmente servidos con salsas como mantequilla de salvia o coberturas cremosas a base de champiñones, su saludabilidad depende del tamaño de la porción y los acompañamientos; aunque el trigo sarraceno es bajo en grasas y favorece la salud digestiva, las salsas ricas en calorías pueden disminuir sus beneficios nutricionales si se consumen en exceso. Perfecto para los aventureros de la comida que priorizan tanto el sabor como el bienestar.
