1 serving (20 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
843.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 602.4 mg | 26% | |
| Carbohidratos Totales | 168.7 g | 61% | |
| Fibra Dietética | 24.1 g | 86% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 24.1 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120.5 mg | 9% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 602.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortas crujientes de alforfón son un aperitivo ligero y crujiente originario de la cocina europea, a menudo asociado con las tradiciones escandinavas. Hechas principalmente de harina de alforfón, estas tortas crujientes son naturalmente libres de gluten y están llenas de nutrientes esenciales como magnesio, fibra y proteínas vegetales. El alforfón, técnicamente una semilla, es rico en antioxidantes y apoya la salud del corazón con sus compuestos beneficiosos. Muchas variedades son elaboradas sin azúcares añadidos o ingredientes artificiales, lo que las convierte en una opción saludable para una alimentación equilibrada. Su contenido bajo en grasa y carbohidratos de liberación lenta proporcionan energía sostenida, haciéndolas ideales para el control de peso o el mantenimiento de niveles estables de azúcar en la sangre. Aunque suelen ser bajas en calorías, algunas marcas pueden incluir sal u otros ingredientes que deben consumirse con moderación. Disfrútalas como base para queso, cremas o verduras, perfectas como un aperitivo nutritivo o complemento para sopas y ensaladas.