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Pastel de chocolate con trigo sarraceno

Pastel de chocolate con trigo sarraceno

Dessert

Calificación del Artículo: 50/100

1 serving (80 grams) contains 280 calories, 4.8 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
823.5
calorías
14.1
proteínas
105.9
carbohidratos
35.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
823.5
% Valor Diario*
Grasa Total 35.3 g 45%
Grasa Saturada 18.8 g 94%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 117.6 mg 39%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 105.9 g 38%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 58.8 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 4.7 mg 26%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

53.1%
7.1%
39.8%
Grasa: 317 cal (39.8%)
Proteínas: 56 cal (7.1%)
Carbohidratos: 423 cal (53.1%)

About Pastel de chocolate con trigo sarraceno

La Tarta de Chocolate de Trigo Sarraceno es un postre rico y saludable que combina el sabor terroso de la harina de trigo sarraceno con la indulgencia del chocolate. Originaria de la cocina europea, especialmente en regiones donde el trigo sarraceno es un grano básico, esta tarta ofrece una alternativa sin gluten a las recetas tradicionales basadas en trigo. Los ingredientes clave típicamente incluyen harina de trigo sarraceno, chocolate oscuro, huevos, mantequilla o aceite, azúcar, y un toque de vainilla o café para realzar la profundidad del sabor. El trigo sarraceno agrega valor nutricional, al ser rico en fibra y una buena fuente de proteína vegetal, magnesio y antioxidantes. Sin embargo, su saludabilidad depende de la receta; mientras que el chocolate oscuro ofrece beneficios como los flavonoides, el azúcar añadido y la mantequilla pueden aumentar el contenido calórico y graso. Esta tarta es una excelente opción para quienes buscan un postre único y rico en nutrientes mientras disfrutan de la satisfacción decadente del chocolate.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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