1 serving (100 grams) contains 343 calories, 13.3 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 71.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
816.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.1 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 170.2 g | 61% | |
| Fibra Dietética | 23.8 g | 85% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 5.2 mg | 28% | |
| Potasio | 1095.2 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El trigo sarraceno y la carne de res es un plato sustancioso que combina la bondad nuezada y libre de gluten del trigo sarraceno con la carne de res rica en proteínas. El trigo sarraceno, a menudo asociado con las cocinas de Europa del Este y Rusia, es un pseudo cereal denso en nutrientes, repleto de fibra, magnesio y antioxidantes. Combinado con cortes magros de carne de res, proporciona aminoácidos esenciales, hierro y vitaminas del complejo B. Este plato ofrece energía sostenida y saciedad, lo que lo hace ideal para estilos de vida activos. Sus ingredientes integrales promueven la salud digestiva y apoyan el mantenimiento muscular. Aunque nutritivo, la saludabilidad del plato puede variar según la preparación; el uso excesivo de aceites o cortes grasos de carne de res puede aumentar el contenido de grasas saturadas y calorías. Para una versión equilibrada, considere carne magra, un mínimo de grasas añadidas y hierbas aromáticas en lugar de salsas pesadas. El trigo sarraceno y la carne de res es una comida versátil y satisfactoria que mezcla ingredientes saludables con sabores intensos arraigados en prácticas culinarias tradicionales.