1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de trigo sarraceno
La ensalada de trigo sarraceno es un plato nutritivo que celebra los granos parecidos a cereales del trigo sarraceno, un ingrediente básico en las cocinas del este de Europa y Asia. Esta ensalada versátil suele combinar granos de trigo sarraceno cocidos con verduras frescas como pepino, tomate y pimiento, junto con hierbas como perejil o cilantro para darle un toque extra de sabor. Algunas variaciones pueden incluir queso feta, frutos secos o semillas para añadir textura y sabor. Rico en fibra, proteínas y minerales esenciales como magnesio y manganeso, el trigo sarraceno es naturalmente sin gluten, lo que lo convierte en una elección popular para personas conscientes de su salud o aquellas con restricciones alimentarias. La ensalada suele aderezarse con aceite de oliva, jugo de limón o vinagre, aportando grasas saludables y un sabor ligeramente ácido. A pesar de ser rico en nutrientes, el uso de aderezos o quesos procesados puede aumentar los niveles de calorías y sodio, por lo que la moderación es clave para mantener un plato equilibrado. Perfecta como almuerzo ligero o acompañamiento, la ensalada de trigo sarraceno es tanto nutritiva como sabrosa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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