1 serving (200 grams) contains 70 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
46.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 1.3 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ramo de col rizada negra
El kale negro, a menudo conocido como "kale Lacinato" o "kale toscano", es un verdor oscuro que se origina en Italia y es un elemento básico en la cocina mediterránea. Conocido por su sabor ligeramente más dulce y delicado en comparación con otras variedades de kale, cuenta con hojas largas, estrechas y profundamente texturizadas. Nutricionalmente, el kale negro es una potencia cargada de vitaminas A, C y K, así como minerales esenciales como calcio y potasio. También es rico en antioxidantes, fibra y propiedades antiinflamatorias, lo que lo convierte en una excelente adición a una dieta saludable para el corazón. Bajo en calorías y versátil en recetas, se puede saltear, mezclar en batidos o utilizar en sopas y ensaladas. Aunque altamente nutritivo, consumir kale crudo en grandes cantidades puede ser menos adecuado para personas con problemas de tiroides debido a sus compuestos bociogénicos. El kale negro es una elección vibrante y deliciosa para mejorar el bienestar general y el sabor en las comidas.
