1 serving (300 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.6 mg | 7% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bucatini Amatriciana es un plato clásico de pasta italiana que se originó en la ciudad de Amatrice en el centro de Italia. Sus ingredientes característicos incluyen pasta bucatini, un espagueti grueso y tubular, acompañado de una salsa de tomate sabrosa enriquecida con guanciale (carrillera de cerdo curada), queso Pecorino Romano, cebolla y copos de chile para un toque sutil de picante. Este plato es rico en sabor y tradición, con su combinación de proteínas abundantes, tomates robustos y queso agrio que ofrecen un perfil equilibrado pero indulgente. Aunque tiene un alto contenido de sodio y grasas saturadas debido al guanciale y al Pecorino Romano, el Bucatini Amatriciana también proporciona nutrientes beneficiosos como el licopeno de los tomates, que apoya la salud del corazón. La moderación y el control de las porciones lo convierten en un deleite exquisito, perfecto para disfrutar y saborear un auténtico plato de la cocina italiana con un enfoque consciente.