1 serving (30 grams) contains 78 calories, 5.1 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
624 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.4 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 33.6 g | 168% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168 mg | 56% | |
| Sodio | 2880 mg | 125% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 40.8 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1200 mg | 92% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 148.8 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brynza
La bryndza es un queso tradicional originario de Europa del Este, especialmente popular en países como Ucrania, Bulgaria y Rumania. Está hecho a partir de leche de oveja, o a veces de vaca o cabra, y tiene un sabor rico y picante con una textura desmenuzable. La bryndza es una excelente fuente de calcio y proteínas, esenciales para la salud ósea y el mantenimiento muscular, y también contiene vitaminas esenciales como la B12 y fósforo. Sin embargo, tiende a ser alta en sodio debido al proceso de salmuera, lo cual puede no ser ideal para aquellos en dietas bajas en sodio. Su contenido moderado de grasa proporciona energía pero debe consumirse con moderación, especialmente por personas que controlan el colesterol. La bryndza es un ingrediente básico en muchos platos tradicionales, como ensaladas, pasteles o guisos contundentes, y su versatilidad lo convierte en una adición sabrosa tanto para comidas cotidianas como festivas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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