1 serving (30 grams) contains 78 calories, 5.1 grams of protein, 6.3 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
624 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.4 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 33.6 g | 168% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168 mg | 56% | |
| Sodio | 2880 mg | 125% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 40.8 g | 81% | |
| Vitamina D | 57.6 mcg | 288% | |
| Calcio | 1200 mg | 92% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 148.8 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Queso brynza
El queso bryndza es un producto lácteo tradicional del este de Europa, que se origina principalmente en países como Ucrania, Rumania, Eslovaquia y Moldavia. Este queso blanco y desmenuzable se elabora con leche de oveja, pero también se puede elaborar con leche de cabra o vaca. Tiene un sabor agrio y salado, con una textura ligeramente cremosa. El bryndza es rico en proteínas, calcio y vitaminas esenciales como la B12, lo que promueve la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, su alto contenido de sodio hace importante consumirlo con moderación, especialmente para personas que controlan la presión arterial. Bajo en carbohidratos, el bryndza encaja bien en dietas bajas en carbohidratos y keto. Es un alimento básico en la cocina regional, a menudo utilizado en dumplings, ensaladas y platos horneados. Al ser un producto fermentado, apoya la salud intestinal proporcionando bacterias beneficiosas. Su perfil de sabor único y sus beneficios nutricionales lo convierten en un ingrediente versátil que combina tradición y una alimentación consciente de la salud.
