Biryani

Biryani

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
7.5
proteínas
51.9
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 9.4 mg 3%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 51.9 g 18%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 3.8 g
proteínas 7.5 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 188.7 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

64.4%
9.3%
26.3%
Grasa: 84 cal (26.3%)
Proteínas: 30 cal (9.3%)
Carbohidratos: 207 cal (64.4%)

About Biryani

El biryani es un plato de arroz sabroso y aromático que se originó en el sur de Asia, particularmente en India y Pakistán. Celebrado por sus especias ricas y diversos ingredientes, el biryani típicamente incluye arroz basmati, carne marinada (como pollo, cordero o pescado) o verduras, junto con una variedad de especias como cúrcuma, comino y cardamomo. A menudo se prepara con yogur, ghee y hierbas fragantes como cilantro y menta. Si bien el biryani es una comida deliciosa y sustanciosa, su perfil nutricional varía según la preparación. Es una buena fuente de proteínas cuando se hace con carne o legumbres, y las especias ofrecen beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Sin embargo, el biryani tradicional puede ser alto en grasas saturadas y calorías debido al ghee y a los aceites utilizados. Optar por proteínas más magras y reducir las grasas añadidas puede convertirlo en una opción más saludable. El biryani muestra la riqueza de la cocina del sur de Asia, fusionando nutrición e indulgencia en un solo plato.