1 serving (250 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 51.9 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El biryani es un plato de arroz sabroso y aromático que se originó en el sur de Asia, particularmente en India y Pakistán. Celebrado por sus especias ricas y diversos ingredientes, el biryani típicamente incluye arroz basmati, carne marinada (como pollo, cordero o pescado) o verduras, junto con una variedad de especias como cúrcuma, comino y cardamomo. A menudo se prepara con yogur, ghee y hierbas fragantes como cilantro y menta. Si bien el biryani es una comida deliciosa y sustanciosa, su perfil nutricional varía según la preparación. Es una buena fuente de proteínas cuando se hace con carne o legumbres, y las especias ofrecen beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Sin embargo, el biryani tradicional puede ser alto en grasas saturadas y calorías debido al ghee y a los aceites utilizados. Optar por proteínas más magras y reducir las grasas añadidas puede convertirlo en una opción más saludable. El biryani muestra la riqueza de la cocina del sur de Asia, fusionando nutrición e indulgencia en un solo plato.