1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las coles de Bruselas con salsa es un plato sabroso que presenta coles de Bruselas tiernas, asadas o salteadas, acompañadas de un glaseado sabroso o picante. Las variaciones comunes de salsa incluyen reducción de balsámico, mantequilla de ajo, mostaza y miel, u opciones cremosas a base de queso, añadiendo profundidad y riqueza al sabor naturalmente agradable de las coles. Originarias de la cocina europea, en particular de las tradiciones belgas y francesas, las coles de Bruselas se han convertido en un acompañamiento popular a nivel mundial, reconocido por su versatilidad. Desde el punto de vista nutricional, las coles de Bruselas son una potencia, repletas de fibra, vitamina C, vitamina K y antioxidantes que apoyan la digestión, la inmunidad y la salud ósea. No obstante, la salud del plato puede variar según la salsa; las salsas más ricas en crema, azúcar o sodio pueden aumentar el contenido calórico y restar valor a sus beneficios nutricionales. En general, las coles de Bruselas con una salsa equilibrada y ligera pueden ser una excelente adición a una comida consciente y centrada en los nutrientes.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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