1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 235.3 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las coles de Bruselas con farro es un plato abundante y lleno de nutrientes que combina la firmeza y sabor a nuez del farro, un grano antiguo, con los sabores ricos y caramelizados de las coles de Bruselas asadas. A menudo realzado con aceite de oliva, ajo, limón y un toque de Parmesano o nueces, esta receta se inspira en la cocina mediterránea, conocida por su enfoque equilibrado y saludable hacia la alimentación. El farro es un carbohidrato complejo rico en fibra y cargado de proteínas, vitaminas del grupo B y hierro, mientras que las coles de Bruselas son famosas por su abundancia de vitaminas C y K, antioxidantes y fibra amigable para la digestión. Juntos, ofrecen una comida satisfactoria, alta en nutrientes y baja en calorías vacías. Las grasas saludables del aceite de oliva y las nueces opcionales brindan beneficios cardiovasculares, aunque las porciones y los ingredientes como el queso deben controlarse para evitar calorías adicionales. Perfecta como plato principal o acompañamiento, esta combinación ofrece sabores intensos con numerosas recompensas nutricionales.