Coles de Bruselas con farro

Coles de Bruselas con farro

Vegetable

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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294.1
calorías
9.4
proteínas
47.1
carbohidratos
8.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 8.2 g 10%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 235.3 mg 10%
Carbohidratos Totales 47.1 g 17%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 4.7 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

62.8%
12.5%
24.6%
Grasa: 73 cal (24.6%)
Proteínas: 37 cal (12.5%)
Carbohidratos: 188 cal (62.8%)

About Coles de Bruselas con farro

Las coles de Bruselas con farro es un plato abundante y lleno de nutrientes que combina la firmeza y sabor a nuez del farro, un grano antiguo, con los sabores ricos y caramelizados de las coles de Bruselas asadas. A menudo realzado con aceite de oliva, ajo, limón y un toque de Parmesano o nueces, esta receta se inspira en la cocina mediterránea, conocida por su enfoque equilibrado y saludable hacia la alimentación. El farro es un carbohidrato complejo rico en fibra y cargado de proteínas, vitaminas del grupo B y hierro, mientras que las coles de Bruselas son famosas por su abundancia de vitaminas C y K, antioxidantes y fibra amigable para la digestión. Juntos, ofrecen una comida satisfactoria, alta en nutrientes y baja en calorías vacías. Las grasas saludables del aceite de oliva y las nueces opcionales brindan beneficios cardiovasculares, aunque las porciones y los ingredientes como el queso deben controlarse para evitar calorías adicionales. Perfecta como plato principal o acompañamiento, esta combinación ofrece sabores intensos con numerosas recompensas nutricionales.