1 serving (85 grams) contains 35 calories, 3.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
36.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.2 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 22.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About coles de Bruselas
Las coles de Bruselas son vegetales ricos en nutrientes pertenecientes a la familia Brassica, estrechamente relacionados con el brócoli, la col rizada y el repollo. Provenientes de Bélgica, han sido un alimento básico de la cocina europea durante siglos y ahora son disfrutados en todo el mundo. Estos pequeños brotes parecidos a la col están cargados de vitaminas, en particular vitamina C y vitamina K, esenciales para la inmunidad y la salud ósea. Ricos en fibra, apoyan la digestión y promueven la saciedad. Las coles de Bruselas también contienen antioxidantes como la kaempferol, que pueden combatir la inflamación y contribuir al bienestar general. Bajas en calorías y grasas, son una excelente adición a dietas equilibradas. Sin embargo, sus compuestos que contienen azufre, que les otorgan su sabor distintivo, pueden causar hinchazón en personas sensibles. Versátiles en la cocina, las coles de Bruselas pueden ser asadas, salteadas o incluso ralladas crudas en ensaladas para maximizar sus beneficios para la salud mientras se disfruta de su sabor a nuez y su textura crujiente.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - coles de Bruselas DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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